壺中天で学ぶテーブルマナーレッスン

昨日は、名古屋の人気フレンチレストラン

「壺中天」シェフズテーブルにて

テーブルマナーレッスンを行いました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

まずは、テーブルマナーの基本をレクチャー。

美味しくお食事をすることが最も大切ですが、

そのためにも基本のマナーは身につけておく

必要があります。

実際のレッスンでは、皆様との会話を楽しみ、

本日の一期一会のご縁を大切にしながら

美しいお料理を目で味わい、香りを楽しみ

一皿一皿美味しくいただきました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ドレスコードは、フランスに因んで

青、白、赤からお好きな色をコーディネート

皆さま、それぞれにお似合いの素敵な

装いでお越しくださいました。

 

 

私も白地に紫陽花の単衣に

淡いコーラルオレンジ絽の名古屋帯、

縮緬に赤の帯揚げと草履の鼻緒と竹籠も

赤にして、フレンチカラーコーディネートにしました。

いかがでしょうか？

装いはお相手への敬意表現にもなります。

その場所にいる誰もが美味しいお食事を

するための心遣いを忘れずに！