「イデミスギノ」杉野シェフマダムとヴァガボンドへ

先日、尊敬する「イデミスギノ」の

杉野シェフマダムとヴァガボンドへ

ご一緒いただきました。

この日は、姪もコース料理デビュー。

幼少期に「イデミスギノ」さんへ

伺って以来、シェフの大ファン！

コロナ禍や受験もあり、お店を

クローズされるときも伺えなかったので

本当に楽しみにしていた再会。

叶えていただけたことに本当に感謝します。

お話に節々で大切なお言葉をうかがい、

刺激やパワーをたくさんいただきました。

岩本シェフのお料理も美味でした。